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喜歡點心、飲品、料理嗎? 簡單醬料變出100道下飯菜 推薦給你

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商品訊息描述:

「吃」絕對是人生的一大享受,不僅要吃的好,更要吃的巧。經典的好菜不只食材要求新鮮,有時調配出的各式經典醬汁更是一門大學問,如何讓美味的醬料和經典的菜色相結合,更是作菜時不可忽略的重點。在家想輕鬆作出外邊常見,經典又下飯的料理菜色,其實並沒有想像中的這麼困難。書中擅用了多樣常聽常見的醬料配方,分別料理出中、西、南洋、日韓風味的可口美味。

本書特色

【辦桌請客不求人,學會用醬的技術煮出100道經典美味。】

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商品訊息簡述:

  • 出版社:楊桃文化

    新功能介紹

  • 出版日期:2007/11/15
  • 語言:繁體中文






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