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喜歡點心、飲品、料理嗎? 簡單醬料變出100道下飯菜 推薦給你
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商品訊息描述:
「吃」絕對是人生的一大享受,不僅要吃的好,更要吃的巧。經典的好菜不只食材要求新鮮,有時調配出的各式經典醬汁更是一門大學問,如何讓美味的醬料和經典的菜色相結合,更是作菜時不可忽略的重點。在家想輕鬆作出外邊常見,經典又下飯的料理菜色,其實並沒有想像中的這麼困難。書中擅用了多樣常聽常見的醬料配方,分別料理出中、西、南洋、日韓風味的可口美味。
本書特色
【辦桌請客不求人,學會用醬的技術煮出100道經典美味。】
商品訊息功能:
商品訊息簡述:
作者: 楊桃文化
新功能介紹- 出版社:楊桃文化
新功能介紹 - 出版日期:2007/11/15
- 語言:繁體中文
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